{"id":1068,"date":"2021-10-22T10:25:33","date_gmt":"2021-10-22T08:25:33","guid":{"rendered":"http:\/\/lafenice.varieventuali.it\/?p=1068"},"modified":"2021-10-22T10:26:30","modified_gmt":"2021-10-22T08:26:30","slug":"i-miei-anni-piu-belli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lafenice.varieventuali.it\/?p=1068","title":{"rendered":"I miei anni pi\u00f9 belli"},"content":{"rendered":"\n
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I miei anni pi\u00f9 belli sono stati senza dubbio quelli tra i 15 e i 18 anni anche se non potevo accedere praticamente a niente, e per questo motivo io non vedevo l’ora di diventare maggiorenne anche se poi facevo gi\u00e0 tutto quello che facevano i maggiorenni.
A 14 anni me ne sono andato in Germania e facevo il barista e il cameriere nella gelateria di mia sorella. Quanto mi divertivo a quei tempi anche perch\u00e9 io ero bravo e veloce nel lavoro che facevo, avevo solo 14 anni ma gestivo tutto da me, ero il direttore di quella gelateria anche se nessuno me lo aveva chiesto di farlo ma io mi sentivo tale, mio cognato mi ascoltava molto per quanto riguardava il lavoro, nemmeno lui era in grado di starmi dietro come barista e cameriere nonostante aveva gi\u00e0 20 anni di esperienza alle spalle.
lo, mio fratello e un altro dipendente ci alzavamo tutte le mattine molto presto per essere sicuri che per le h.08.30 la gelateria era pronta per essere aperta, quella era una gelateria che lavorava veramente tanto! Per le h.13 avevamo gi\u00e0 venduto tutto quello che c’era in vetrina che io personalmente preparavo tutte le mattine cio\u00e8 4 torte, una alle mele, una al formaggio, una alla frutta e una zuppa romana tutte da 12 porzioni cadauno e 5 tiramis\u00f9 da 6 porzioni cadauno, oltre ad avere venduto decine di toast e centinaia di caff\u00e8, cappuccini e cioccolate calde e un centinaio di birre da un litro; e tutto questo con solo 2 persone perch\u00e9 mia sorella e mio cognato arrivavano in tardi mattinata e uno era fisso alla finestra a vendere il gelato da asporto, cominciava a vendere il gelato dalla mattina fino alla chiusura del locale con una fila continua per tutto il giorno; e quello era solo la battaglia della mattina, perch\u00e9 poi avevamo circa 2 ore di lavoro leggero e dopo le h. 15.00 fino a mezzanotte e spesso anche fino all’una di notte cio\u00e8 fino all’ultimo cliente c’era il caos totale, non si capiva pi\u00f9 niente da quanta gente veniva a mangiarsi il gelato da noi fatto da un grande gelataio cio\u00e8 mio cognato.
E non parliamo di tutti quei motociclisti che venivano a bere la birra da noi tutti i giorni, venivano sempre a gruppi numerosi e quando parcheggiavano le loro moto riempivano tutto il piazzale che avevamo a disposizione del locale e questi non bevevano mai meno di 5\/6 birre a testa.<\/p>\n\n\n\n

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Ma io con loro mi divertivo molto! perch\u00e9 facevo sempre una scommessa con qualcuno di loro se riuscivo a servirli in un colpo solo, cio\u00e8 in una unica portata e tutte le volte che mi chiedevano il conto loro mi cronometravano sempre il tempo che io ci mettevo per fare i conti (ho vinto sempre io). Vi dico questo perch\u00e9 oggi io sono molto bravo in matematica ma a quei tempi avevo una gran memoria, che mi bastava guardare la tavolata e base alle coppe e ai bicchieri che c’erano sul tavolo io facevo i conti pi\u00f9 veloce di loro che avevano sempre in mano una calcolatrice; e tutte le volte qualcuno di loro si giocava un giro di Weiss bier, una birra bianca, “chi perde paga”. Hanno sempre pagato loro, non hanno mai vinto nemmeno una volta! Per fortuna che non si incazzavano mai perch\u00e9 io ero solo un pischello e loro erano quasi tutti dei colossi, almeno cosi io li vedevo a quella et\u00e0.
E questo tran tran era praticamente tutti i giorni dall’inizio di marzo fino alla fine di ottobre per 18 ore al giorno senza nessuna giornata libera, in 8 mesi si e no ci davano a turno un pomeriggio libero ogni 2 mesi; e solo se era brutto tempo e pioveva a dirotto, perch\u00e9 avevamo una grandissima terrazza esterna con 20 tavoli a sedere e quei 80 posti erano sempre pieni dalle h. 9 fino alle h. 24.
Quando invece pioveva avevamo solo, per modo di dire, 20 tavoli all’interno sempre strapieni; e il problema c’era sempre quando toccava a me prendere un pomeriggio libero perch\u00e9 loro ce la facevano per miracolo a servire quei 20 tavoli; e quando toccava a me prendermi il giorno libero mio cognato mi diceva sempre “Saverio ora ti mando, via servi ancora quei 2 tavoli e poi vai” e senza nemmeno accorgercene era finita la giornata, il giorno dopo c’era il sole e io mi chiedevo quando sarebbe arrivato un altro diluvio universale per accedere alla mia sudatissima giornata libera (volevo dire il mio pomeriggio libero).
Comunque alla fine della giornata mio fratello, mio cognato, mia sorella e il nostro dipendente erano sempre esausti, io invece ero sempre bello fresco perci\u00f2 dopo il lavoro me ne andavo a correre un’oretta.
A quei tempi gli anziani cio\u00e8 mio Nonno mio Padre e il mio datore di lavoro di quando facevo il manovale edile mi dicevano che io avrei fatto una brutta vecchiaia piena di dolori perch\u00e9 sforzavo troppo il mio fisico facendo sempre scommesse inutili e io gli rispondevo sempre a tutti “io sar\u00f2 cos\u00ec anche fra 50 anni chi vivr\u00e0 vedr\u00e0”; e per fortuna ho avuto ragione io, perch\u00e9 sono passati 35 anni da allora e mi sento quasi in forma come a i miei vecchi tempi e senza nessun dolore fisico grazie a Dio.
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Saverio C.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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